小梅の酵素シロップ
2025年 05月 21日
スマホより投稿。

🐕
日陰では、
蚊の姿を見かけるようになった。
まだ刺されてないけど… 
🐕

🐕
「shiba_yamaさん! このバラ、 紅茶の香りがするんですよ~♪」 う~ん、バラには詳しくないので よくわからない…
🌹

問題: yamato↑はどこにいるでしょう?
🥔

白い植木鉢の向こうに隠れてました。
🥬

🫛

☔
週間予報では傘マークが続くので、 ちょっと多めに購入。 
綺麗な梅を見ると ついつい欲しくなる♡
🧅
「小梅で酵素シロップ作ろうかな♪ ヨモギもらっていくね~~」

🐕

土の上は涼しいらしい。
🐕
先週仕込んだカリカリ梅。 
カリカリ感は合格だけど、 紫蘇が足りないのか味がイマイチ…
1ヶ月は置いたほうが良いそうです。
☔

🥬
酵素シロップに、 ヨモギ、ドクダミ、梅の葉 を入れた。 
🌿

🐕

🌿

まずは小梅から。
いよいよ梅の季節が始まりますね。
皆さんのところで、
いろいろな梅仕事を拝見するのが楽しみです。
🐕

🐕

ドクダミって冷蔵庫の消臭にいいんですって。 森の中で、ドクダミを摘んでる方がいました。
🐕
今日も佳き一日となりますように。
本格的に気温も上がり、
梅仕事の季節が来たね。

小梅1kg
300g→カリカリ梅用
700g→酵素シロップ用
🐕

















おはよう(^0^)
yamato見つけた~~(^^)/
クンクンしましたよ(笑)
お野菜も元気ですね
相変わらず朝晩寒いんだけど 庭のゴーヤも今年は元気です
姫竹・タラの芽・ウド 野生児達の恵みをしっかり頂 春を満喫中です
そちらはそろそろ梅雨でしょうか?
まだ九州辺りが梅雨入りだと聞いていますが
気温も結構高そうですね
そうぞご自愛ください
酵素パワー~~~(^^)/
yamato見つけた~~(^^)/
クンクンしましたよ(笑)
お野菜も元気ですね
相変わらず朝晩寒いんだけど 庭のゴーヤも今年は元気です
姫竹・タラの芽・ウド 野生児達の恵みをしっかり頂 春を満喫中です
そちらはそろそろ梅雨でしょうか?
まだ九州辺りが梅雨入りだと聞いていますが
気温も結構高そうですね
そうぞご自愛ください
酵素パワー~~~(^^)/
0

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
**amano-jakoさま**
こんにちは。
見つかりました~?
日向だと舌が出ちゃうけど、
土の上は涼しいみたいです。
朝晩寒いけど、もうゴーヤーが元気なのですね!!
こちらでは真夏のイメージ…
畑ではもう植え付け終わってるのかしら。
春の山菜で天ぷらかしら~
桜を奏で、野生児たちの恵みを味わう♪
いいですね~~
もうこっちは梅雨入りしたかのようなムシムシです。
あっという間ですね…
ほぼほぼ24時間、室温26℃をキープしてます。
食品の管理が気になります( ノД`)。
こんにちは。
見つかりました~?
日向だと舌が出ちゃうけど、
土の上は涼しいみたいです。
朝晩寒いけど、もうゴーヤーが元気なのですね!!
こちらでは真夏のイメージ…
畑ではもう植え付け終わってるのかしら。
春の山菜で天ぷらかしら~
桜を奏で、野生児たちの恵みを味わう♪
いいですね~~
もうこっちは梅雨入りしたかのようなムシムシです。
あっという間ですね…
ほぼほぼ24時間、室温26℃をキープしてます。
食品の管理が気になります( ノД`)。
**H子さま**
こんにちは。
梅の成長もあっという間なのですね!!
お気に止めてくださってありがとうm(__)m
いいタイミングで地産地消してください♪
一気に気温が上がり、さっぱり梅ジュースが飲みたくなりますね~~
酵素シロップには、その季節の野草を入れてるの。
ヨモギとドクダミはどちらも体に良いのでね。
ドクダミは気にならなかったけど、
ヨモギの香りがすごい!!
仕上がる頃には消えると思うけど^^;
こんにちは。
梅の成長もあっという間なのですね!!
お気に止めてくださってありがとうm(__)m
いいタイミングで地産地消してください♪
一気に気温が上がり、さっぱり梅ジュースが飲みたくなりますね~~
酵素シロップには、その季節の野草を入れてるの。
ヨモギとドクダミはどちらも体に良いのでね。
ドクダミは気にならなかったけど、
ヨモギの香りがすごい!!
仕上がる頃には消えると思うけど^^;
**2025-05-22 01:35鍵コメさま**
こんにちは。
そういうところで提供されるカリカリ梅は
体も喜びそうだね!!
若い頃って、そういうものの価値が
まだよくわからないけど、
体が喜んだことは覚えてるんだろうな。
市販品買うことないから
正しい味がわからないけど、
もうちょっと甘みがあった方が良いような…
何事も経験!いろいろ試してみます。
私もブロ友さんみたいなカリカリ梅
作れるようになりたいな。
こんにちは。
そういうところで提供されるカリカリ梅は
体も喜びそうだね!!
若い頃って、そういうものの価値が
まだよくわからないけど、
体が喜んだことは覚えてるんだろうな。
市販品買うことないから
正しい味がわからないけど、
もうちょっと甘みがあった方が良いような…
何事も経験!いろいろ試してみます。
私もブロ友さんみたいなカリカリ梅
作れるようになりたいな。
by shiba_yama2
| 2025-05-21 07:45
| 12years
|
Comments(6)