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ビビリな柴犬yamatoと主と家政婦の日々の記録。家仕事の記録やおいしいものの記録もときどき。


by shiba_yama2

小梅ちゃん

スマホより投稿。


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酵素シロップとカリカリ梅を仕込んだ。



🐕




畑へ行く頃には、なんとか雨上がる。
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びしょびしょの中を歩いた。



🐕



あーあ。
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マズルビショビショだよ。

濡れた葉っぱには、

たくさんの情報が入ってるんだね…



🐕



小梅をひとつ齧った。



酸っぱ~~
でも、おいしい♡
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今朝は小梅の収穫があった。

時間あるかなぁ。

やるか♪



🐕



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🐕



お客さんが

通りすがりに見つけたという枝。



「これ何だと思う?」


「葉は梅に似てるけどね…」


スマホで画像検索したら、
ロウバイだと判明した。


「ひとつ差し上げるわ♪どうぞ。」



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🐕



帰り道は、いつもと違うコースへ。


yamatoの歩き方が早足になる。
captainのところに行くと
勘違いしてるな( ̄ー ̄)



今日は居ないよ…(笑)
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🐕



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🐕



captainではない人に、

ズッキーニと新じゃがを届けた。

あと、

お嫁ちゃんから託された春菊の花束も♪



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チッ…ナンデ イナイ ンダヨ。



🐕



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🐕



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🐕



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🐕



カリカリ梅:1㎏
小梅の酵素シロップ:500g
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嫁がアク抜きしないと言ったので、
私もしなかった。
さっと洗っただけ。



🐕



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🐕



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昨日はひとつ楽しい出会いがあった。
心が忙しないこの時、
小さな光が差した。

この時間を
大切にすることができますように。



🐕️



今日の朝食。
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■グリーンピースのポタージュ
■バケット(ズッキーニとチーズ焼き)
■サラダ(サニーレタス、紫玉ねぎ、
ニンジンラペ、グリーンピース)
■山芋の糠漬け
■バナナヨーグルト(甘酒、はとむぎ粉)



🐕️



今日も心を込めて♪

ブログテーマ:簡単・美味しい常備菜や作り置きレシピを教えて!
Commented by amano-jako at 2024-05-17 10:15
こんにちは(~0^)
 素敵な収穫ですね
でもお散歩しながらこれを背中にしょうのは 重たいですよね
お疲れ様でした

 美味しい小梅ちゃんが漬かったようですね♡
楽しみ楽しみ(^^)/ですね~

 
Commented by cool-witch at 2024-05-17 15:00
オサレな朝食だ❤
うちはこうは行かないな。塩サバと味噌汁、ハイおしまい、なんだもんな。
カリカリ漬け、作ったこと無いなぁ。やってみたい。(やれば、って声)
Commented at 2024-05-18 00:44
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by cool-witch at 2024-05-18 06:53
続き。作り方を見てると、カリカリ漬けやりたくなった。なので、青梅が欲しい。青梅はイネガァ。家の梅は南高梅なので、トドが(カリカリ漬けには)してはならぬ、って。
Commented by shiba_yama2 at 2024-05-20 08:04
**cool-witchさま**

こんにちは。
オシャレ??あるもの並べただけですけどね(;^ω^)
紫色の野菜が並ぶこの時期は
彩りに使えるのでテンション上がりますね♪

朝食に塩サバ♡
我が家にとってはそちらの方が
ずっと贅沢ですよ~~
Commented by shiba_yama2 at 2024-05-20 08:04
**amano-jakoさま**

こんにちは。
冬の大根やキャベツに比べたら、
春や夏は軽いものです^^
でもね…どんなに重くても
スーパーでは買えない野菜なので
全然へっちゃらです♪

小梅は収穫時期があっという間に終わってしまうので
悩んでいる暇はありません(笑)
もっと作っておけばよかったなぁと
毎年思うので…
思いっきり仕込んでみました♪
Commented by shiba_yama2 at 2024-05-20 08:04
**2024-05-18 00:44鍵コメさま**

こんにちは。
グリーンピースのポタージュなんて
スーパーで買って来た綺麗なグリーンピースでは
もったいなくて作れない(;^ω^)

乾燥が進んでいて、
ちょっと外出ると朝ノドがイガイガしますよね。
寒暖差も気圧の変化も
カラダが付いて行かれない~~~
お互い上手く乗り切りましょ♪

真夏は2時間置きに目が覚めてしまう。
ぐっすり眠れるのは暑くもない、寒くもない今の時期だけ…
でも、朝の散歩があるからどうしても4時前には起きてしまうの。
唯一ぐっすり眠れるのは雨の日です。
散歩行かない朝は安心して、
何度も二度寝します♪
いつもありがと♡
Commented by shiba_yama2 at 2024-05-20 08:04
**cool-witchさま**

こんにちは。
南高梅のカリカリ漬けもよく見かけます♪
以前、料理番組で重信初江さんが
大きな梅でカリカリ漬けを作られていました。
種も取り除いて仕込むもので
あちらのレシピの方が魅力的です!

トドさんに内緒で、
南高梅のカリカリ漬け作りましょか^^♪
by shiba_yama2 | 2024-05-17 07:50 | 11years | Comments(8)