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ビビリな柴犬yamatoと主と家政婦の日々の記録。家仕事の記録やおいしいものの記録もときどき。


by shiba_yama2

小松の牛乳パン-長野の旅2021-

長野県民のソウルフード"牛乳パン"。
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牛乳パンを買いに行く途中、見覚えのある看板を発見。



「どこだっけ?シモキタにあったよね?」


「カツカレーでも食べてみる♪」



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ひとつのカツカレーをさんぶんこ。
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旅の途中、行き当たりばったりで、カツカレーを食べる。

そんなことに幸せを感じる瞬間。



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キッチン南海の店先では、コムソウ(きのこ)が一袋200円で売られていた。
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長野のよい所。季節になるとあちこちでキノコが買える。



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地味な店構え。
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と思ったら、「予約で完売・・・」の張り紙発見。


行き当たりばったりだから仕方ない。


が、この日の私達はツイていた。


「予約にキャンセルが出ました。二つだけあります。」



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その前の年は、伊那のグリーンファームで買った。

長野を旅する毎に牛乳パンの開拓。

次はどこの牛乳パンに会えるかな♪



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雨上がりのさんぽ。
足元に綺麗な銀杏の実が落ちていた。
まだ実の色は薄く、硬そうだ。
上を見上げると、たわわに実ってる。

栗、銀杏、柿、むかご・・・
秋の味覚探ししながら、歩きたいな。



9月1日は、防災の日。
あなたとあなたの大切な人が今日も守られますように。

Commented by amanojyako123 at 2022-09-01 12:04
こんにちは(^0^)
 茸の季節になりましたね~~
自分には知識が無いので 絶対に採りませんが
美味しいですよね~~

 ソウルフードか~~~
私 何かあるかなぁ?(^^;)
Commented by shiba_yama2 at 2022-09-01 19:14
**amanojyako123さま**

こんにちは。
絶対触りたくないね。
でも、長野へ行くとあちこちでキノコ売ってるの。
天然キノコ食べると、もう室内育ちは食べれないね~~

私の親友が北海道の方と結婚したんだけど
彼女の家へ行ったら、冷凍庫にラム肉しか入ってなかった。
もともと料理得意な子じゃないんだけど
「旦那はとにかくラム肉さえあればご機嫌なの・・・」って言ってた。
jyako家はそんなに食べない?笑
Commented by chiwari-yuki-y3 at 2022-09-02 01:04
あ~わかる^^
旅の途中の、名物ってわけでもない、観光案内にはならない、
でも、気持ちが動いて、ちょっと食べてみようよ…ってやつ♪
牛乳パン、テレビで見たことあったような…
でも、こうして見ると、おいしそう、そそられる^^
こういうテーマって楽しいんだよね。

コムソウって、きのこなのね!
岩手来たばかりの頃、天然の舞茸食べて、すごくおいしかったの。
今は、東京でもどこでも、舞茸はポピュラーだけど、
当時は天然の大きくておいしい舞茸ってあまりなかったから、
うまい~!ってびっくりした^^
きのこいいよね。

白米とお塩、そして酒。ううたまらんち会長。
Commented by shiba_yama2 at 2022-09-02 17:28
**chiwari-yuki-y3さま**

こんにちは。
そうそう!ケンミンショーみたいな番組で見て
私も気になってたのです。
罪悪感を感じるほどのクリームなのよ。
これを毎日食べたらどうなるの??
って思ってしまうけど、旅の時だけだから^^

天然の舞茸もおいしいよね!!
あれは今まで食べてきた舞茸とは別物。
こっちでも、長野からの直送として
たまーーに見かけるけど、
一株で1,000円くらいだよね。
でも、あれを天ぷらにしたりすると絶品!!
舞茸の天ぷらを塩で食べて、ぽん酒~~~
いいよね♪^^
by shiba_yama2 | 2022-09-01 06:55 | 9years | Comments(4)