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ビビリな柴犬yamatoと主と家政婦の日々の記録。家仕事の記録やおいしいものの記録もときどき。


by shiba_yama2

最近食べたもの【夏至】②

※2022年6月21日~7月6日頃の話です。



自然のままに育てられた桃。
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小ぶりで甘みの少ないものはコンポートに。

シロップは粉寒天で桃の寒天ゼリーにする。

寒天ゼリーは休肝日の定番デザート。



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梅ジュース。
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拾った梅たちのシロップ。
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梅雨らしい景色。
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落ちてるペットボトルがyamatoのブーム。
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ペットボトルを追いかけて、トラップしたら、
「蹴って~」と催促。

楽しいね。



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毎日でも食べたい。
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夏野菜真っ盛り。
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ビニールに入ってるのはモロヘイヤ。



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今年はたっぷり作った。何回作ったかな。
6~7リットルくらいは作ったな。
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「あれ、美味しかった。また飲みたい。」


嬉しいね。


「じゃあ、また明日持って来てあげる!」


汗かいてガンバッテル人たちへ。



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なぜH子家でこの瓶を利用してるかわかったよ。
これほんと便利!
今年は1本も捨てないぞ^^



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青梅の甘露煮。
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yamatoといっしょにもぎった思い出の青梅

皮やぶれちゃったけど・・・
気にしない。気にしない。



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ジャム用に欲しかったレードルを買った。
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やっぱり道具は大事。
ひとつストレスが減った。



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この気温で作るものじゃないなぁ。
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豚肉が溶けてゆく・・・
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ぬか漬け使用のルーロー飯+なめこと豆腐の赤だし。

食欲の落ちる夏にピッタリの献立!



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マグロのカレー。
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穴子のちらし寿司。
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続く。


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今朝の坂道ダッシュは素晴らしかった。
お尻もよく上がっていて、リズミカルに走れていた。
たっぷり歩いたし、今日はすべての仕事をやり終えた感じだ。
あとはダラダラと過ごそう。

今日も笑顔でね♪

ブログテーマ:夏の食材
by shiba_yama2 | 2022-07-16 08:20 | 9years