畑の胡瓜deビール漬け

※昨日は手違いで同じ記事を連投してました。片方を削除しようと思ったのですが、たくさんの方にイイネボタンを教えていただいていたので、削除できず･･･そのままにしてあります。お見苦しいことお詫びします。申し訳ございませんm(_ _)m

ビールがもったいなくて試せなかった、ビール漬け。簡単・美味しい常備菜や作り置きレシピを教えて！



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畑ではゴーヤのカーテンができていた。


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バケツ一杯くらい胡瓜を買う人がいた。


「それ、全部食べるの？」


「うん。ビール漬けにするの♪」


あっ、ここでもビール漬けだ。


「あんまり美味しくて、もう待てないのよ。すぐに食べちゃう♪」


「胡瓜を少し干すと食感が良くなるんじゃない？」


なるほど･･･。


「じゃあ、私も胡瓜、もうちょっともらっていこうかな。」



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カスミソウ。



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唐辛子？



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ピーマン、茄子、獅子唐、かぼちゃ･･･

夏野菜が一気に並び始めた。



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買い物へ来た人たちとわいわい情報交換していたら、一気に気温が上がった。


yamatoが暑そうにしていたので、ふたりで胡瓜をかじりながら歩いた。



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半日干して。



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夕食のビールからちょっと頂いて。



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おいしい！！！



ほのかに香るビールの苦味か、粉からしの辛味か。

これは止まらないね^^



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帰宅後のyamato。



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欲張ったから、リュックはパンパン♪


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さっきコンビニの前を通ったら、店員さんがふたり歩道の草をむしっていた。
もしや･･･お店には誰も居ないのかな。と店に目をやると･･･ビックリする光景が。

「ねぇ！カラスがレジでなんか食べてるよ！！食べてる！食べてる！」

「今日は賞味期限切れてないぜ~♪」とか思っていたかな^^;

雲が綺麗で、空を見上げながらの楽しい朝散歩でした。
今日も笑顔で過ごせますように♪