梅とりんごの酵素シロップ
2021年 06月 02日
今年初めての酵素シロップ。
2021年【第1弾】梅とりんご
[拾った梅+青りんご3個800g/上白糖880g]
※黒豆、玄米、たんぽぽの葉、オオバコ、どくだみ、カルダモン
+
+
+

[拾った梅+青りんご3個800g/上白糖880g]
※黒豆、玄米、たんぽぽの葉、オオバコ、どくだみ、カルダモン
+
+
+

+
+
+

+
+
+

+
+
+

+
+
+

+
+
+
気温が高いので、すぐにブクブク・・・

+
+
+

夏は1週間くらいで充分かな。
+
+
+

お砂糖代わりに使う。
夏は甘酢に使うことが増えるかな。
+
+
+

+
+
+
昨晩はyamatoがなかなか寝なかった。
暑いのか、玄関の石の上でお腹を冷やしていた。
深夜1時ごろ・・・起こされた。
たっぷりウンチ。
もう治ったと思ったのに・・・><;
明日あたりから天気崩れますものね。
どうしてこんなに敏感なんだろう。
皆様も、季節柄どうぞご自愛くださいませ。
こんにちは(^0^)
わ~~しゅわっしゅわ♡
昔?いやっ5年位前かなぁ? 自家製酵母でパンを焼いてましたが
その時の酵母みたいで可愛い(^-^)
yamato~
お腹早く治ると良いね~(^-^)
わ~~しゅわっしゅわ♡
昔?いやっ5年位前かなぁ? 自家製酵母でパンを焼いてましたが
その時の酵母みたいで可愛い(^-^)
yamato~
お腹早く治ると良いね~(^-^)
0
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
**amanojyako123さま**
こんにちは。
いいなぁ~パン♪
"自分でパンを焼く"
私には夢のまた夢~~
自家製酵母のパンって食べるのも愛おしいでしょうね。
治ったかな~と思うと
数日後にまた壊れる・・・
ワンコのお腹は食べた後、48時間後に現れるので
常に48時間前の体調が結果に現れます。
だから、どんなに綺麗なウンチが出ても
3日は気を抜いてはいけない。ってわかってるのに、
昨晩は牛肉ちょっとあげちゃった^^;
こんにちは。
いいなぁ~パン♪
"自分でパンを焼く"
私には夢のまた夢~~
自家製酵母のパンって食べるのも愛おしいでしょうね。
治ったかな~と思うと
数日後にまた壊れる・・・
ワンコのお腹は食べた後、48時間後に現れるので
常に48時間前の体調が結果に現れます。
だから、どんなに綺麗なウンチが出ても
3日は気を抜いてはいけない。ってわかってるのに、
昨晩は牛肉ちょっとあげちゃった^^;
**2021-06-02 12:26鍵コメさま**
こんにちは。
>>天気良くて暑いくらい
そうなの!それがいけないんだよね~
昼間温かいから気を許すと
夜涼しくて(冷え込んで)体調コントロールが難しくなる・・・
野生動物に近い子達の方が
自然に生きる術を知ってるよね!
(明日の記事に書くけどね・・・)今読んでる本に
「食べ物で治せぬ病は、医者にも治せぬ。」って書いてあった。
病気に打ち勝つものは、自分で作れるんだよ~♪
乳酸キャベツ作るときも自家製の酵素シロップを
ちょろっと垂らすとすぐに発酵してくれるの。
正直、化学とか苦手だけど発酵って素晴らしいわ^^
風通ししてあげると体の結構も良くなるよね♪
いっぱい抜けるかな~?^^
こんにちは。
>>天気良くて暑いくらい
そうなの!それがいけないんだよね~
昼間温かいから気を許すと
夜涼しくて(冷え込んで)体調コントロールが難しくなる・・・
野生動物に近い子達の方が
自然に生きる術を知ってるよね!
(明日の記事に書くけどね・・・)今読んでる本に
「食べ物で治せぬ病は、医者にも治せぬ。」って書いてあった。
病気に打ち勝つものは、自分で作れるんだよ~♪
乳酸キャベツ作るときも自家製の酵素シロップを
ちょろっと垂らすとすぐに発酵してくれるの。
正直、化学とか苦手だけど発酵って素晴らしいわ^^
風通ししてあげると体の結構も良くなるよね♪
いっぱい抜けるかな~?^^
**manaさま**
こんにちは。
収穫前にどんどん落ちてきちゃうのよ。
だけど、一度落ちたものは虫が食ってたり
変色しちゃうから売れないんですよね・・・
でも、落ちてすぐは全然問題ない。
それよりも、自然に落ちたものの方が味は保証付き^^
小梅は、そういう品種だと思います。
瓶に放り込んで、同量の醤油を入れて3日もすれば
梅醤油とカリカリ梅が出来上がります。
すぐに食べられるので、私も今年は作ってみました。
おいしいからすぐになくなっちゃう^^;
こんにちは。
収穫前にどんどん落ちてきちゃうのよ。
だけど、一度落ちたものは虫が食ってたり
変色しちゃうから売れないんですよね・・・
でも、落ちてすぐは全然問題ない。
それよりも、自然に落ちたものの方が味は保証付き^^
小梅は、そういう品種だと思います。
瓶に放り込んで、同量の醤油を入れて3日もすれば
梅醤油とカリカリ梅が出来上がります。
すぐに食べられるので、私も今年は作ってみました。
おいしいからすぐになくなっちゃう^^;
by shiba_yama2
| 2021-06-02 06:15
| 8years
|
Comments(6)


