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ビビリな柴犬yamatoと主と家政婦の日々の記録。家仕事の記録やおいしいものの記録もときどき。


by shiba_yama2
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最近食べたもの【穀雨】

黄金柑とはるみ(・・・だったかな?)
最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06103129.jpg



みかん農家さんが直接販売してくれるので、形は不揃いだけど味はお墨付き。


入荷があれば、買う。


収穫が終わったので、今年はもうお終い。


お正月の蜜柑、ネーブルに続き今年もたくさんご馳走さまでした。



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頂き物。
最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06103485.jpg
広島出身のKさんの田舎から送られて来た夏みかんとレモン。

このレモンが凄かった。

私の人生で一番のレモンだった。




思わず「また食べたい!」と欲が出た。


母のようなKさんが下さるものはいつも温かい。



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もったいないけど、はちみつレモン。
最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06103710.jpg
毎晩の焼酎に2枚ずつ入れた。
皮が薄くてね。
はちみつが滲みた皮がまたおいしいのです。



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採れたてのスナップエンドウとサニーレタス。
※写真はサヤエンドウでしたね^^;
最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06104054.jpg
スナップエンドウえんどう豆は、収穫があるたびに食べた。



"初物を食べると10年長生きできる。"



yamatoはこっそりと初採りをもらってる。

あと10年も長生きされたら、私は困るなぁ。




↓こっちはスナップエンドウ。
最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06104384.jpg
見た目は重視しない、オムライス弁当。



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↓こっちもスナップエンドウ。
最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06104530.jpg
今年はホタルイカをたくさん食べた。
豊漁だったのかな。



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筍ごはん。
最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06104798.jpg
筍も豊作だったようだ。

伸びた筍が目立つ。

今年はコロナの影響で筍の収穫ができないのかと思ったが、どうも採りきれないらしい。



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GW用に買い置きしたカステラ。
最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06105018.jpg



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GW用に買い置きした羊と山羊のチーズ。
最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06105267.jpg
このチーズさえあればいくらでも飲める。



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昨年、松本で手に入れた干しあんず。
最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06105551.jpg
長野への思いを馳せて。



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長い時間かけて戻したのに、見た目がイケテナイ。
最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06105710.jpg
と思ったら、酸っぱさがたまならく私好みだった。

よく目にするドライアプリコットとは別物だ。



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ブランデー浸けにした。
最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06110194.jpg
こっそりとひとりで食べたくなる味だ。



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サマハン。
最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06110562.jpg
届くまでに1ヶ月くらいかかった。



今、海外から取り寄せているものが他にもあるが
発送されてから1ヶ月経つがまだ届かない。

普段ならクレームでも付けるところだが、
今はじっと待っている。



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牛しぐれ弁当。
最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06111068.jpg



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見た目がイケテナイ。
最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06114000.jpg




ので、プチトマトいちごとパクチーの新葉の助けを借りた。
最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06114272.jpg
赤と緑、最強!



※あら!やだぁ~~プチトマトじゃなくて、いちごじゃん~~~>_<;滝汗
鍵コメさん、いつもありがとう~~~^0^♪
本日、3回目の訂正です。




+



今日はどんな様子?我が家のペット紹介
最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06114469.jpg



大根にスが入り始めた。

大根のカレーが食べられるのもそろそろ終わりかな。



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今年初の胡瓜の辛子漬け。

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産直で見つけた大根の実。

最近食べたもの【穀雨】_e0394031_06115021.jpg



春野菜で冬に溜まった老廃物はデトックスされた。

GWが過ぎ、田植えが終わったところもちらほら。

畑では夏野菜が花を咲かせてきた。


大地の恵みに感謝。



+

今日も笑顔でね♪

ブログテーマ:今日はどんな様子?我が家のペット自慢
Commented by nql32743 at 2020-05-13 06:46
おはようございます♪

どれもこれも美味しそう!!
そして写真が良い^^*
朝から目の保養になりました。

以前教えていただいた八丁味噌の味噌汁。
出汁なしでグツグツ煮るやり方でもう何度も美味しくいただいています^^*
食べる頃は真っ暗で写真が撮れずブログには出てきてません(笑)
こちらでお礼を✨
Commented by shiba_yama2 at 2020-05-13 07:11
**nql32743さま**

こんにちは。
おいしくできましたか♪
良かったです^^

本場岡崎の八丁の味噌屋さんで働くお母さんに
教わったものですからね!
間違いないと思います。
「社長は出汁も丁寧に・・・と言ってたけど、
私は味噌だけでおいしいと思いますよ」と^^
私もそれを聞いてから、豆味噌の時は出汁を取りません。
秋になったら、キノコだけの豆味噌味噌汁を是非作ってみて下さい。
天然のキノコだったら、
ほんとに味噌だけでおいしくできそう♪

あぁ早く長野へ行って、キノコ狩りしたい~~~~
Commented at 2020-05-13 08:19
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by amanojyako123 at 2020-05-13 09:12
おはよう(^0^)
 相変わらず 美味しそうな写真が並んでいますね~~~

 見た目?私的には凄いけどなぁ~(^-^)

北海道はまだ畑に苗を植えるには少し早いです
風も強いので 周りをビニールで囲うか ビニールハウスにしないとちょっと辛いかもです

 今年は何を植えようか 悩みました~
スナップエンドウも サヤエンドウも美味しそうですね(^-^)
Commented by いけかな at 2020-05-13 10:32
わあ、美味しそうなものが沢山!
大阪は暑くなったので、以前こちらで紹介してたアイスチャイ作って牛乳と割ってます!
美味しくてすぐなくなっちゃいますね~。

カレーの見た目、いやいや超美味しそうじゃないですか。
お店みたいですよ!

海外からの取り寄せは時間かかりそうですね。
というか、普通に国内でコンタクトレンズ取り寄せても時間かかってます。
早くこの状況が収まるといいですね。
Commented at 2020-05-13 15:50
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by shiba_yama2 at 2020-05-13 18:26
**2020-05-13 08:19鍵コメさま**

こんにちは。
いつもありがとう^0^♪
そちらにお返事させていただきます!
(初めてメッセージ送ってみましたが、届いたかな??)
Commented by shiba_yama2 at 2020-05-13 18:27
**amanojyako123さま**

こんにちは。
母が作る茶色いお弁当を思い出しました^^;
プロのお店って、こういう彩りも考えられてますよね。
もっと勉強したいです!

風が強い・・・
ってことはまだまだ春なのですね。
こちらはすなっぷエンドウもさやえんどうも終わって、
ちょうど今日から、グリーンピースとそら豆の収穫が始まりました。
新たまねぎも終わり頃かな。
今日はズッキーニも買って来ました。
もう畑は夏野菜ばかりです♪
Commented by shiba_yama2 at 2020-05-13 18:27
**いけかなさま**

こんにちは。
チャイは体にいいですからね。
夏バテの時も、風邪引きの時も
生姜やシナモンをたっぷり入れたら
体もポカポカですよね^^

これだけ夏を感じてくると
チャイもアイスがいいですね!
カレーも夏野菜メインで作りたいです♪

うちも主人のコンタクトをネットで取り寄せました。
在庫があったからから
割とすぐに届きましたが・・・
日本に入国してるはずのものは
未だ音沙汰ありません><
Commented by shiba_yama2 at 2020-05-13 18:27

**2020-05-13 15:50鍵コメさま**

こんにちは。
元々地元の国産しか食べてこなかったのですが、
やっぱり広島のレモンはすごい!と思いました。
きっとお庭のレモンとかで
自然に育てて、樹の上で熟したんだと思います。
お金では買えない味でした^^

そうなんだ!
不織布にはそれなりの効果があるのですね。
yamatoが来てから、人が集まる建物に入ることが
減ったのですけどショッピングセンターなどに
行くときは市販のマスクにしてみます。
気休めでも、何でも、
今はやれることを何でもやりたいですよね。
後悔したくないし^^

いつもありがとうございます!!
Commented by kiiropiipii at 2020-05-13 21:56
こんばんわ〜!
yamatくん。。
(*^_^*)可愛ね!。
いつもね。。お待てができて、、かわゆい。。
笑顔になれた〜
Commented by shiba_yama2 at 2020-05-13 22:22
**kiiropiipiiさま**

こんにちは。
柴犬だからでしょうか♪
マテだけはね・・・得意です。
先代犬は、おあずけの後のヨシを聞き逃すと
30分でも1時間でも勝手に待ってるコでした。
人間なんかよりずっと真面目ですね。

コメントありがとうございます^^
明日も誰かの笑顔のために☆
Commented by chiwari-yuki-y3 at 2020-05-14 02:41
レモンが…素敵~^^
数年前、広島レモンのキャンペーンがあって、
その市販レモンでもおいしいと思ったけど、
このレモンは、わたしの人生で一番おいしそうなレモンかも。
はちみつレモン、もったいなくないでしょう!丸っと食べられるもん^^
筍も羨ましいよ~
今年、ブログを覗くと、みなさん、「筍もらった」って…
え~わたし、もらってないよぉ…(笑)
こちらは、あまり筍が(孟宗竹が)ないのだと思う。
筍愛もあまりなくて、細い筍(姫竹・細竹)が、春の味覚らしいです。
この、細い筍は、山菜取りするみたいに、取りに山へ行く人も多いそう。
でも、わたしはやっぱり、春には筍が食べたいな。
杏のブランデー漬けもイイ~
ひとりでこっそり、わかる^^
ん?大根の実って、その緑色の?
えええ…大根の実なんて、初めて見た、考えたこともなかったよ。
どんな味なのかな。

お味噌ね!ほんと、それぞれおいしいし、味が違うのが楽しかった。
お味噌の味の違いなんてわからないよな~って思ってたら、
ちゃんと全然違うのね。
おいしさって、色々な方向があるんだなーと思った^^
メッセージ、ありがとう^^なるほど!
もしかして、小さい違いでも、たくさん引出があって、
食べるわたしが、その時々求めている物を、
はい、どうぞ♪って、差し出してくれているのかもね。
ありがとうだよ、むふん♪だよー^^
Commented by shiba_yama2 at 2020-05-14 10:27
**chiwari-yuki-y3さま**

こんにちは。
広島のレモンはなんであんなにおいしいんでしょうね!
ハズレがない。
いつも利用させてもらっている産直で
地元(と言っても静岡)の果物農家さんが
レモンを持ってきてくださるんですが、
これも、また完熟してて甘いのですよ。
しかもメチャクチャ安くてね^^;
外国のは皮食べられないしね・・・
焼酎にいつも何か入れるんだけど、
市販のはもう買えない。
生のレモンの蜂蜜漬けじゃないと♪^^

春の山菜は、自然に採れるものが多くて有難いよね。
そういえば昨日、道端でニラを採っている人に遭遇した。
立ち話してたら、おすそ分けしてくれたの。
yukiさんのところにもきっとあるよ。春の味覚♪
フキノトウ・・・なかったっけ?
気候がよくなってきたから、歩いてみると何か見つかるかも!笑

子どものころから、ドライアプリコットが大好きだったの。
でも、あの輸入っぽいやつとは全然違う味だった。
これはコッソリ夜中に食べる系だわ~~~

>>大根の実なんて・・・・・どんな味なのかな。
まさに大根の味でした!でも、ちょっと硬かった。
大根好きのyamatoにプイってされちゃった。

私もね、少し前に、自分の味噌よりおいしい味噌を見つけたの。
甘くて美味しかったんだぁ。
それが米麹だけで仕込まれていたから
最近、米麹だけの味噌に少し興味あります^^
by shiba_yama2 | 2020-05-13 06:34 | 7years | Comments(14)